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Salmón y Anchoitas: Con este plato puedes agradar a los paladares más exigentes, aunque se trate de una receta simple de...
Simplemente Cabrito: Opiniones
Enviado por eduardo mijarez (Contacto, Página)
Fecha: 16 de Noviembre, 2006, 1:15
buenas noches , disculpa tendras idea de como puedo preparar un cabrito completo a las braasa gracias
Puedes utilizar el mismo método que describo en esta receta para asar el cabrito/chivito entero. Te sugiero que en la primera hora de cocción protejas la zona de la riñonada (zona central) con papel aluminio. Luego lo descartas y completas el asado. Saludos.
Enviado por miguel angel (Contacto, Página)
Fecha: 13 de Octubre, 2008, 12:24
Eduardo, por favor dime si es manteca o mantequilla.
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